مطلوب طاهي في شركة السرايا الفضية في المدينة المنورة
المهام الوظيفية :
إعداد الطعام الجيد وتقديمه بطريقة جذابة من الأهداف الرئيسية لطاهي الطعام.
اتباع إرشادات التخزين الآمن للأغذية والتعامل معها ومراقبة موظفيها للتأكد من امتثالهم أيضًا.
يجب أن تكون الوصفات التي تصنعها موحدة ودقيقة لضمان المطابقة لكل عميل.
من المتوقع أن تكون واسع الحيلة ومبدع للتعامل بفعالية مع المشكلات المتعلقة بنقص الطعام وأخطاء إعداد الطعام والضيوف الإضافيين.
الشروط :
مهارات الطبخ والخبز وتقديم الطعام الممتازة ضرورية لتكون طاهياً.
منظمًا جيدًا في تخطيط القائمة وإسناد واجبات للموظفين وإعداد الطعام.
الفطنة الرياضية مطلوبة لضمان بقاء تكلفة الطعام ضمن إرشادات الميزانية المحددة.
قدرات اتصال جيدة لمساعدة العميل على اتخاذ خيارات القائمة والتفاوض على شروط عقد التموين وتوجيه وتحفيز الموظفين.
