مطلوب مشرف ضمان الجودة في شركة كودو للأغذية والتموين بالرياض
المهام الوظيفية :
دعم وتنفيذ وإدارة مهام ضمان الجودة في التشغيل وإدارة سلسلة التوريد وتقديم التقارير إلى مدير ضمان الجودة
الدعم في بناء وتقييم وتعزيز معايير ضمان الجودة في كودو والمساعدة في التنفيذ.
قم بإجراء عمليات تدقيق ضمان الجودة للمطاعم لضمان امتثال المنتج لمواصفات كودو
إجراء تفتيش على المطاعم للتأكد من أن عمليات المطاعم تتوافق مع معايير كودو.
المساعدة في تقييم المنتجات الجديدة.
تدريب الموظفين على سلامة الأغذية وعمليات الشركة وإجراءاتها وأفضل ممارسات تقديم الطعام.
التأكد من أن جميع الوثائق والإجراءات والسجلات محدثة.
المساعدة في مهام إدارة الموردين بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر الزيارة وحالة الموافقة
تقرير الزيارات والمتابعات ومراجعة CAPA والتحضيرات الموجزة.
إجراء تحليل أولي للسبب الجذري للحوادث التحقيقات في التسمم الغذائي شكاوى ضمان الجودة الأخرى ذات الصلة.
مراقبة ومراجعة الشكوى.
سجل تفاصيل الشكوى وأبلغ إدارة ضمان الجودة لمزيد من التحقيق.
حافظ على تحديث أداة تعقب الشكاوى.
الشروط :
شهادة HACCP وشهادة مدقق نظام إدارة سلامة الأغذية الداخلي.
10 سنوات من الخبرة في مجال مراقبة الجودة وضمان الجودة في شركات الأغذية.
الفهم الجيد لأنظمة ضمان الجودة.
الرغبة والقدرة على العمل كفريق.
يمتلك معرفة عملية جيدة وخبرة في مجال الأعمال الغذائية.
منظم جيدًا استباقي مهتم بالتفاصيل والتواصل الفعال.
