مطلوب مساعد مدير مطعم في فندق روزوود جدة في جدة
المهام الوظيفية :
المساعدة في ضمان أن أنشطة الأطعمة والمشروبات تتوافق مع استراتيجية الشركة المعنية وأن إجراءات الفندق قد تم تنفيذها حيثما كان ذلك مناسبًا.
المساعدة في إعداد وتحديث أدلة العمليات الإدارية حسب الاقتضاء.
المساعدة في إجراء اجتماعات اتصالات قسمية منتظمة والتأكد من أن إحاطات الأقسام والاجتماعات فعالة ويتم إجراؤها حسب الضرورة.
التأكد من أن جميع الشركاء يقدمون وعد العلامة التجارية ويقدمون خدمة استثنائية للضيوف في جميع الأوقات.
التأكد من أن الشركاء يقدمون أيضًا خدمة ممتازة للعملاء الداخليين في الأقسام الأخرى حسب الاقتضاء.
التعامل مع جميع شكاوى واستفسارات الضيوف والعملاء الداخليين بطريقة مهذبة وفعالة ومتابعة ذلك للتأكد من حل المشكلات بشكل مرضٍ.
الحفاظ على تفاعلات إيجابية مع الضيوف والزملاء من خلال علاقات عمل جيدة.
إقامة علاقة طيبة مع الضيوف والحفاظ على علاقات جيدة مع العملاء.
التحقق شخصيًا وبشكل متكرر من أن الضيوف في المنفذ يتلقون أفضل خدمة ممكنة.
قضاء الوقت في المنفذ خلال فترات الذرو للتأكد من إدارة المنفذ بشكل جيد من قبل الشركاء المعنيين ووظائفهم وفقًا للتوقعات الكاملة.
