مطلوب مساعد مدير العمليات بشركة كيتوبي في الرياض
المهام الوظيفية :
سيدعم المدير المساعد العمليات الإستراتيجية التشغيلية لمطابخنا ويقود العمليات مع فريق مكون من المتخصصين واللاعبين المتميزين
وتنفيذ الخطط عبر عملية المجموعة بأكملها. وسيشمل ذلك المزيد من التوسع في العلامة التجارية وإنشاء مطبخ جديد في جميع أنحاء الرياض.
قيادة فريق عمليات موهوب لنمونا.
العمل مع الإدارة ودعم استراتيجية السوق وتنفيذ المبادرات لتحقيقها.
تحفيز الموظفين الحاليين والاستفادة منهم لتحقيق النتائج باستمرار.
تنفيذ رؤيتنا وحلولنا – وهذا يشمل التدريب العملي داخل كل وظيفة من وظائف الأعمال من العمليات والتمويل والمبيعات والتسويق والموارد البشرية.
تأكد من اتباع أفضل الممارسات عبر جميع مستويات الموظفين في عمليات المطبخ الأساسية
ضمان أعلى معايير سلامة الأغذية وجودة الغذاء والنظافة وتطبيق نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة في جميع مطابخنا
الشروط :
أكثر من 5 سنوات من الإدارة المباشرة والعملية عمليات المطبخ والمطعم والمبيعات والتحليلات والتسويق وإدارة المشاريع
عرض مثبت وخبرة قيادة فرق عبر أقسام متعددة.
مهارات ممتازة في الحكم والتفكير النقدي مع القدرة على استخدام البيانات لتحديد أولويات نقطة الانطلاق وتطوير تكتيك لنشرها.
أساليب القيادة النشطة والتحفيزية التي تركز على التأثير الشخصي.
خبرة في العمل مباشرة مع أصحاب المصلحة الداخليين والخارجيين وإدارة التوقعات مقابل المواعيد النهائية للنمو السريع.
يُعد تفضيل العمل في بيئة بدء التشغيل ميزة إضافية ولكنها ليست ضرورية.
مؤهل بدرجة علمية إلزامية للحصول على مؤهل دولي مع التركيز على درجة البكالوريوس في الأعمال أو التمويل أو التسويق أو حاصل على ماجستير في إدارة الأعمال.
