مطلوب مدير مطعم في شركة سدكو القابضة في جدة
المهام الوظيفية :
الإشراف على الأنشطة اليومية والمساعدة في منافذ بيع الأطعمة والمشروبات
قم بإنشاء برامج وعروض ترويجية مبتكرة تحقق الإيرادات من خلال زيادة رعاية الضيوف
المساعدة في جميع عمليات الميزنة المالية لتحقيق أقصى قدر من الربحية
روّج للعلامة التجارية في المجتمع المحلي من خلال الحديث الشفهي وفعاليات المطاعم
إنشاء تقارير مفصلة عن الإيرادات والمصروفات الأسبوعية والشهرية والسنوية
التحكم في تكاليف التشغيل وتحديد التدابير اللازمة لخفض النفايات
الشروط :
ما لا يقل عن 1-2 سنوات من إدارة مطعم كامل الخدمات
المرونة في ساعات العمل والاستعداد لتغطية المناوبات حسب الحاجة
القدرة على تعدد المهام وتنظيم العمل وتحديد أولوياته
