مطلوب قائد خط الإنتاج في شركة الراشد للأغذية بالرياض
المهام الوظيفية :
الالتزام بتعليمات وإجراءات السلامة
الامتثال لسلامة الأغذية وGMP وتعليمات وإجراءات الجودة
قم بالإبلاغ عن أي موقف تعتقد أنه قد يشكل خطرًا ولا يمكنك تصحيحه.
قم بتشغيل الجهاز بالسرعة المحددة القياسية.
تأكد من أن جهازك سليم وبحالة جيدة، ويجب إبلاغ الصيانة بأية مشكلات
ضمان الصيانة الذاتية للآلة
تأكد من إخطار حالة الماكينة وقطع الغيار والتعديلات مسبقًا.
مراقبة سرعة الخط في الساعة لتلبية الطلب المحدد
مراقبة خسائر الخط، ترفض الآلة وتضعها دائمًا ضمن نطاق المعايير
تأكد من تنظيف الآلة وتنظيم الأرضية وأن المنطقة جاهزة لأي زائر في أي وقت.
تأكد من ملء دفاتر السجل في الوقت المحدد وأن SPC ضمن النطاق المقبول
تأكد من مراقبة CCP في الوقت المناسب.
تأكد من أن المنتج الذي يتم نقله على الماكينة ذو جودة مثالية، وإذا كان هناك أي انحراف في الوزن والحجم والأبعاد والمظهر والطعم وما إلى ذلك، فيجب إبلاغ قائد خط الإنتاج والجودة على الفور
الامتثال لجداول الإنتاج وإجراءات التشغيل القياسية وتعليمات المدير المباشر لتسليم المنتج.
تأكد من وزن المكونات بشكل صحيح وفقًا للوصفة المحددة.
تأكد من أن المنتج يتحرك بالعد الصحيح وطباعة التاريخ وإغلاق العبوة.
العمل مع زملاء العمل ذوي القيم العالية والكرامة والاحترام
الامتثال لجميع سياسات وإجراءات الموارد البشرية والحكومات المحلية
الشروط :
خبرة من 2 إلى 3 سنوات في مجال الصناعات الغذائية ويفضل أن تكون في المخابز
يجب القراءة والكتابة والتحدث باللغة الإنجليزية
